Smakskvelder

Spanske hvite Rioja

Lars

For over ti år siden satt vinklubben rundt et bord på Lhardy i Madrid, med hummerrisotto på tallerkenen og en moden Viña Tondonia i glasset. En kveld i august tok Lars oss med tilbake dit.

Champagne

Tidspunktet kunne knapt vært bedre da vi samlet oss til champagnesmaking 15. mai. To kvelder før nasjonaldagen lå feststemningen allerede i luften, og hva passer vel bedre som opptakt til 17. mai enn å fylle glassene med edle dråper?